مشاركة هذا المنتج :
حمض بالميتيك
- المنشأ
- : Malaysia
- رقم CAS
- : 57-10-3
- رمز HS
- : 29151290
المعلومات الأساسية
- اسم إيوباك
- : hexadecanoic acid
- صيغة جزيئية
- : C16H32O2
- الوزن الجزيئي (g/mol)
- : 256.4200
- المرادفات والأسماء التجارية
- : Palmitic acid; n-Hexadecanoic acid; Hexadecanoic acid
- النقاء/الفحص (٪)
- : 99% min
- الدرجة/مستوى الجودة
- : الدرجة الفنية
- النموذج المادي
- : صلب
- التركيز
- : Pure substance
- المظهر\ اللون
- : White to off-white solid
- رائحة
- : Faint fatty
- نقطة الانصهار (درجة مئوية)
- : 63.0000
- نقطة الغليان (درجة مئوية)
- : 351
- الكثافة (جم/سم مكعب)
- : 0.8530
- قابلية الذوبان في الماء
- : Insoluble
- رقم الأمم المتحدة
- : Not applicable
- بيانات H
- : None
- بيانات P
- : P260
- حالة الوصول
- : Registered
- حالة السلائف الدوائية
- : Non-precursor
- فئة التخزين (GHS)
- : 13
- شروط التخزين
- : Cool, dry place
الفئات
مشاركة هذا المنتج :
نظرة عامة موجزة
حمض بالميتيك هو أحد الأحماض الدهنية المشبعة الأكثر شيوعًا الموجودة بشكل طبيعي في الحيوانات والنباتات. يوجد أيضًا في الدهون والشمع مثل زيت الزيتون وزيت النخيل ودهون الجسم. يحدث حمض البالمتيك في شكل استرات (جليسيريدات) في الزيوت والدهون من أصل نباتي وحيواني.
عملية التصنيع
يأتي حمض بالميتيك من أصل نباتي. يتم الحصول عليها بشكل أساسي عن طريق التحلل المائي لزيت النخيل (أو جزئياته مثل الستيارين)، تليها الهدرجة الكلية أو الجزئية، ثم التقطير لاحقًا.